设为首页收藏本站

切换到窄版

海浩社区»论坛 › 休闲娱乐区 › 畅所欲言 › zt：酸菜鱼的做法

123 4 5 6 / 6 页下一页

返回列表发新帖

楼主: issa

zt：酸菜鱼的做法

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 10:58:24 | 显示全部楼层

九、鱼骨切成段，和鱼片鱼头一起放入盆中，加盐及料酒搅拌，再放入蛋清抓拌均匀，静置20分钟

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 10:58:45 | 显示全部楼层

十、从超市里买的四川酸菜，我超爱吃酸菜鱼里的酸菜，所以则是两包的

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 10:59:10 | 显示全部楼层

十一、将酸菜切碎

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 10:59:31 | 显示全部楼层

十二、锅中放油烧热，最好是大油，不过为了......还是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 10:59:53 | 显示全部楼层

十三、加入水或者高汤烧开

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 11:00:16 | 显示全部楼层

十四、先放入鱼头和鱼骨，小火炖煮5-7分钟~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 11:00:36 | 显示全部楼层

十五、下入其他的鱼片，大火2-3分钟~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 11:00:58 | 显示全部楼层

十六、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味，一锅美味的酴菜鱼就大功告成了！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

194 主题	1万回帖	1万积分

信息监察员

鲲,别名鱼:D

积分: 15928

发表于 2007-2-6 11:01:01 | 显示全部楼层

:\\
太不鱼道了～

回复

使用道具举报

201 主题	6222 回帖	6062 积分

笨笨扫雪工

积分: 6062

楼主| 发表于 2007-2-6 11:01:16 | 显示全部楼层

爽！

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求。悠悠苍天，此何人哉！

回复

使用道具举报

123 4 5 6 / 6 页下一页

返回列表发新帖

Archiver|手机版|小黑屋|海浩社区

GMT+8, 2025-9-24 06:41 , Processed in 0.087411 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表