来个金包银

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:09:30

所谓金包银，其实就是炒饭啦。只不过做法上和一般的蛋炒饭有点不同，金秋十月，也来个比较好听的名字。
1.先把蛋打匀

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:10:46

2.把冷饭倒入蛋液中，拌匀

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:13:26

3 为了不噎住，来碗汤，味噌汤。不过被我老爸说起来，不就是大酱汤么@:onioncn_24)

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:15:08

4 正餐开始：把油锅烧热，将拌匀的饭倒入

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:17:35

5 反复翻炒，直到松软颗粒分开，装盘

guaguatou · 发表于 2008-10-3 19:19:28

6 来个特写。饭粒嚼在嘴里，虽然不能吃到大块的蛋，但是每颗米粒都浸透了蛋汁，松软。可惜我不爱吃葱，否则有点绿色会更加好呢。

hai5000 · 发表于 2008-10-3 20:38:06

不爱吃葱？那喝汤的时候可得小心点啊。呵呵。

rayking_mine · 发表于 2008-10-3 23:01:10

恩。。。。。好似没有那个啥啥蛋炒饭更好吃嘛

一场春雪 · 发表于 2008-10-4 20:25:08

还是觉得分开来比较好吃，可以加点胡萝卜四季豆红辣椒啥的

guaguatou · 发表于 2008-10-4 22:55:18

偶尔换个花头嘛，不过颜色是有点单调，有点绿色，红色会好很多。

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